白菜おわり

◆2007/2/23

白菜もとうとう最後です。虫だらけの畑で、よくぞ外葉まで綺麗にできあがったものです。

これを収穫して、本年の白菜は終了です。割ってみたら、中心部に蕾のようなものが出来ており、これ以上収穫の時期を遅らせたら菜の花が出来ていたことでしょう。

で、最後のキムチ作りです。（写真は、この白菜の前の白菜をキムチにしたときの写真です）

 

白菜の履歴

◆2007/9/16

　ポットに「愛知白菜」を播種（大ポット２０個、小ポット２４個）

　約１週間で発芽がそろい、その後は大ポットの方が成長が早かったが、日当たりが良かったからかもしれません。

◆2007/10/6

　第１陣として大き目の20株を定植し不織布をかけました。

◆2007/10/14

　第２陣として20株を定植し、寒冷紗をかけました。

◆2007/10/21

ポットに「愛知白菜」を播種（第２０個）

◆2007/11/4

　第２陣の様子

◆2007/11/10

　第３陣として20株を定植。本葉２枚の状態なので早すぎると思うが定植。第１陣はかなり結球が進んでおり、トンネルを押し広げるほどの勢いになっていました。

◆2007/11/17

　第３陣はやはり遅すぎたようです。根が張らず弱弱しいものが多かったです。また、アブラムシにやられている状態でしたので、仕方なく処分！ビニールトンネルで囲って、温かくしようかと思っていたのですが、あえなく断念。

　結局、白菜は約４０株のみ。そのうち、第１陣の不織布を外してみました。目的は虫除けだったのですが、頂部が布にぶつかり、あまりにも窮屈そうだったので、外すことにしました。

　不織布って中が見えにくいんですよね。外してみたら、大きなヨトウムシが３匹見つかりました。結球の中心部までガッツリ食べられているものもありました。でも、まぁ綺麗ですしいいでしょう。このまま大きくなるのを待ってみます。どうなることやら。。。

◆2007/11/18

　第２陣も寒冷紗を取りました。第１陣の不織布を取った後のヨトウムシの被害にびっくりし、第２陣も同様の被害を受けないよう、早めに寒さに曝すことにしました。第２陣のヨトウムシの収穫量は小指大が４匹。なかなかやってくれます（泣）

◆2007/11/25

　第１陣のうち、虫食いのひどかったものを２株。虫食いがひどいとはいえ、しばらく不織布をかけていましたので、そこらの白菜と比べて非常に綺麗な出来栄えです。外葉も全て食べることが出来ましたし、上々です！